Новые изменения в законодательстве о побочных продуктах животноводства

С 2023 года в России вступил в силу Федеральный закон № 248-ФЗ от 14.07.2022, который регулирует вопросы, связанные с побочными продуктами животноводства.

Данный закон был принят с целью упорядочивания обращения побочных продуктов, которые образуются в процессе животноводства. Он затрагивает различные аспекты, включая:

• Сбор и переработка побочных продуктов;
• Условия хранения и транспортировки;
• Контроль за качеством и безопасностью продукции;
• Ответственность производителей за соблюдение норм.

Законодательство направлено на улучшение санитарных и экологических условий, а также на повышение прозрачности в данной области. Важно отметить, что соблюдение новых правил будет способствовать снижению рисков, связанных с использованием побочных продуктов в пищевой промышленности.

Кроме того, закон вводит новые требования к маркировке и документации, что позволит более эффективно отслеживать происхождение и качество таких продуктов. Это, в свою очередь, повысит доверие со стороны потребителей и улучшит общее состояние рынка.

В связи с этим, производители животноводческой продукции должны будут адаптироваться к новым условиям и обеспечить полное соответствие требованиям законодательства. Это может потребовать дополнительных инвестиций в модернизацию процессов и оборудования.

Таким образом, новый закон о побочных продуктах животноводства представляет собой важный шаг в направлении улучшения качества и безопасности продукции, а также в защите интересов потребителей.